Buhtle sa džemom

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
35 min
30 min
1 h 05 min
4-8
lako
Sastojci
Germa
Tijesto
Nadjev
Način pripreme
- Germu, mlako mlijeko i šećer pomiješajte i ostavite da germa nadođe.
- U brašno dodajte sve ostale sastojke, Germu sa toplim mlijekom zamijesite buhtle.
- Tijesto ostavite da nadolazi dok se ne udvostruči.
- Kad tijesto nadođe istresite ga na radnu površinu, podijelite na 15-16 komada.
- Jedan po jedan komad rastanjite na ruci i dodajte džem.
- Zatvorite buhtlu, i možete je malo zamočiti u otoljeni maslac ili ulje.
- Poredajte ih u tepsiju i ostavite ih da nadođu.
- Nakon toga premažite ih otopljenim maslacem i pospite šećerom u prahu.
- Prilikom pečenja buhtle će dobiti jednu lijepu hrskavu koricu.
VAZNO
- Buhtle stavite u hladnu rernu.
- Kad su buhtle već u rerni uključite je na 160 stepeni i pecite 30 minuta.
Prijatno!