Ćevapi

Za sve one kojima nedostaje Sarajevo, ili ga još uvijek nisu stigli posjetiti.
Ćevapi
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
10 min
40 min
10
Srednje
Sastojci
  • 1 ½ kg junećeg mesa (but, plećka)
  • 500 gr janjećeg mesa (vrat, plećka)
  • 2 kašičice sode bikarbone
  • so
  • Način pripreme
    1. Junetinu i janjetinu izrežite na kockice i posolite.
    2. Ostavite da odstoji preko noći pa sameljite dva puta.
    3. Dodajte sodu bikarbonu i dobro izgnječite rukama.
    4. Oblikujte ćevape i pecite na roštilju ili grill tavi.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica
    - 2 years ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)