Čokoladna pijana torta

Izuzetno sočna i ukusna tortica sa dodatkom ruma.
Čokoladna pijana torta
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
1 h 00 min
20 min
1 h 20 min
8
Srednje
Sastojci

Tijesto

  • 65 gr brašna
  • 50 ml vode
  • 35 gr šećera
  • 25 ml ulja
  • 1 kašika kakaa
  • 1 kašičica sirćeta
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • ¼ kašičice sode bikarbone

  • Krema

  • 250 ml vrhnja za kuhanje
  • 200 gr tamne čokolade
  • 1 fildžan ruma

  • Preljev

  • 100 gr čokolade za kuhanje
  • 50 gr putera
  • Način pripreme
    1. Brašno pomiješajte sa praškom za pecivo i sodom bikarbonom.
    2. Dodajte sirće, šećer, kakao ulje i vodu i uspite u nauljenu i pobrašnjenu tepsiju.
    3. Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 20 minuta.
    4. Ostavite da se ohladi pa prerežite na pola.
    5. Za kremu otopite čokoladu sa vrhnjem i rumom.
    6. Kuhajte na laganoj vatri dok se malo ne zgusne i ostavite da se ohladi.
    7. Premažite tortu kremom pa preklopite drugim dijelom i premažite ostatkom kreme.
    8. Otopite čokoladu za kuhanje sa puterom pa premažite preko ohlađene torte.
    9. Vratite u frižider i ostavite da se ohladi.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica
    - 2 years ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)