Čorba od gljiva
Ukusna okrepljujuća čorba od gljiva savršen je početak svakog ukusnog ručka.
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
25 min
15 min
40 min
4
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Na ugrijanom ulju izdinstati luk, prasu i bijeli luk.
- Dodati nasjeckane svježe gljive i pirjati dok ne omekšaju.
- Dodati temeljac i pustiti da provrije.
- Dodati so, biber i začine po želji.
- Smanjiti vatru i pustiti da se krčka 30 minuta.
- Izvaditi ¼ čorbe i izmiksati je štapnim mikserom.
- Vratiti u preostalu tekučinu i dodati vrhnje za kuhanje.
Rusmir Husović
Moji recepti at Domacici
Uživam u hrani i rado je pripremam, možda ne tako često kao što bih volio, zbog nedostatka slobodnog vremena, ali ono što pripremim je spremljeno sa puno ljubavi.
Latest posts by Rusmir Husović (see all)
- Cezar salata - February 28, 2022
- Mladi grah - February 27, 2022
- Tjestenina sa tunjevinom - February 26, 2022
