Čorba od gljiva
Obožavam gljive i često ih pripremam u čorbi. Zavisno od onih koje su u sezoni prilagođavam recept po želji.
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
15 min
45 min
1 h 00 min
4
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Na ugrijanom ulju izdinstati luk i bijeli luk.
- Dodati nasjeckane svježe gljive i pirjati dok ne omekšaju.
- Dodati temeljac i pustiti da provrije.
- Dodati so, biber i začine po želji.
- Smanjiti vatru i pustiti da se krčka 30 minuta.
- Sameljite štapnim mikserom pa dodajte vrhnje za kuhanje.
Amina Bratović
Moji recepti at Domacici
Od malena sam voljela da se motam po kuhinji i gledam mamu kako priprema kolače, a danas je kuhanje moja terapija nakon napornog dana. Trudim se praviti brza, ukusna jela iz svih dijelova svijeta i uživati u onome što pružaju druge kulture.
Latest posts by Amina Bratović (see all)
- Domaći sljezovi kolačići - November 10, 2019
- Pečeno pile - November 9, 2019
- Klepe - November 8, 2019
