Čorba od gljiva
Sezona je gljiva, a ova čorba će to maksimalno iskoristiti.

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
40 min
1 h 10 min
4
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Na ulju popržite sitno sjeckani luk.
- Dodajte gljive i dinstajte dok ne ispari višak vode.
- Naspite malo vode i dodajte mlijeko pa kuhajte 10-ak minuta.
- Dodajte još vode i pustite da proključa.
- U posudici pomiješajte vodu i dvije kašike gustina.
- Uspite u čorpu i dodajte majčinu dušicu.
- Dodajte vrhnje za kuhanje i pustite da proključa.
- Poslužite i uživajte.