Čorba od bukovača

Za ovaj recept možete koristiti i neku drugu gljivu, ali bukovače su bile savršene za ovu varijantu.
Čorba od bukovača
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
15 min
45 min
1 h 00 min
4
Srednje
Sastojci
  • 500 gr bukovača
  • 500 ml povrtnog temeljca
  • 200 ml vrhnja za kuhanje
  • 1 luk
  • 1 čehna bijelog luka
  • so, biber
  • maslinovo ulje
  • Način pripreme
    1. Bukovače očistite i izrežite.
    2. Na maslinovom ulju izdinstajte sitno sjeckani luk, dodajte bijeli luk i bukovače i dinstajte dok voda ne ispari.
    3. Prelijte povrtnim temeljcem i kuhajte 15-ak minuta.
    4. Dodajte vrhnje za kuhanje, sameljite štapnim miskerom i servirajte.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica

    @GDomacica

    Web stranica totalno bez reda i razuma. Mjesto gdje se dobri recepti, humor i luckasti komentari mijesaju k'o tijesto za burek.
    Snikers kolač - https://t.co/IFSNTw6MjB - 2 years ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)