Čorba sa tikvom i mrkvom
Prava narandžasta eksplozija. Savršena za hladne zimske dane.
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
15 min
45 min
1 h 00 min
6
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Luk izrežite na kockice pa izdinstajte na maslinovom ulju.
- Tikvu očistite i izrežite na kockice zajedno sa mrkvom.
- Dodajte u šerpu i kuhajte 10-ak minuta.
- Podlijte vodom i kuhajte pola sata dok ne omekša.
- Sameljite štapnim miskerom pa dodajte vrhnje za kuhanje.
- Pospite sjemenkama i servirajte.