Čorba od šparoga, krompira i gljiva

Ukusna, kremasta i zasitna supica u ovim ljetnim danima vam može biti odlična zamjena za glavni obrok.
Čorba od šparoga, krompira i gljiva
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
1 h 00 min
1 h 30 min
4
Srednje
Sastojci
  • 1/4 šolje putera
  • 3 pruta celera sitno sjeckana
  • 1 luk sitno sjeckan
  • 3 kašike brašna
  • 6 šolja pileće supe ioi vode
  • 1 mrkva izrezana na kockice
  • 1 krompir izrezan na kockice
  • 500 gr svježih šparoga
  • 250 gr svježih gljiva
  • 2/4 šolje vrhnja za kuhanje
  • so, biber
  • Način pripreme
    1. Otopite puter pa na njemu popržite celer i luk dok ne omekšaju.
    2. Dodajte brašno i kratko popržite.
    3. Dodajte pileću supu, krompir, mrkvu i sjeckane šparoge kojima ste sačuvali vrhove.
    4. Kuhajte 20 minuta, pa polovinu supe sameljite u multipraktiku.
    5. Dodajte gljive i vrhove šparoga i kugajte još 5 minuta.
    6. Posolite, pobiberite i dodajte vrhnje za kuhanje.

    Preuzeto sa allrecipes.com

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica

    @GDomacica

    Web stranica totalno bez reda i razuma. Mjesto gdje se dobri recepti, humor i luckasti komentari mijesaju k'o tijesto za burek.
    Snikers kolač - https://t.co/IFSNTw6MjB - 2 years ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)