Čorba od šparoga, krompira i gljiva

Glamurozna Domacica , 17 Dec 2021

Ukusna, kremasta i zasitna supica u ovim ljetnim danima vam može biti odlična zamjena za glavni obrok.

Priprema

Kuhanje

Ukupno

Broj porcija

Težina

30 min

1 h 00 min

1 h 30 min

Srednje

Sastojci

1/4 šolje putera

3 pruta celera sitno sjeckana

1 luk sitno sjeckan

3 kašike brašna

6 šolja pileće supe ioi vode

1 mrkva izrezana na kockice

1 krompir izrezan na kockice

500 gr svježih šparoga

250 gr svježih gljiva

2/4 šolje vrhnja za kuhanje

so, biber

Način pripreme

Otopite puter pa na njemu popržite celer i luk dok ne omekšaju.
Dodajte brašno i kratko popržite.
Dodajte pileću supu, krompir, mrkvu i sjeckane šparoge kojima ste sačuvali vrhove.
Kuhajte 20 minuta, pa polovinu supe sameljite u multipraktiku.
Dodajte gljive i vrhove šparoga i kugajte još 5 minuta.
Posolite, pobiberite i dodajte vrhnje za kuhanje.

Preuzeto sa allrecipes.com

Bio
Twitter
Facebook
Google+
Latest Posts
Pinterest

Glamurozna Domacica

Turbo domacica at Glamurozna Domacica

Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.