Čorba od tikve i krompira

Kremasta, zasitna čorbica od tikve i krompira. Ukusno i lako.
Čorba od tikve i krompira
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
15 min
30 min
45 min
6
Lagano
Sastojci
  • 600 gr tikve
  • 700 ml vode
  • 200 ml vrhnja za kuhanje
  • 2 mrkve
  • 2 krompira
  • 1 luk
  • ulje
  • so, biber
  • Način pripreme
    1. Povrće operite i izrežite na kockice.
    2. Popržite na maslinovom ulju dok ne omekša.
    3. Zalijte sa 500 ml vode i pustite da se kuha 15-ak minuta.
    4. Sameljite štapnim mikserom pa dolijte ostatak vode.
    5. Kuhajte lagano još par minuta pa uspite vrhnje za kuhanje i servirajte.

    Jusmir Husejnović
    Uživam u hrani i rado je pripremam, možda ne tako često kao što bih volio, zbog nedostatka slobodnog vremena, ali ono što pripremim je spremljeno sa puno ljubavi.
    Jusmir Husejnović
    - 3 months ago
    Jusmir Husejnović

    Latest posts by Jusmir Husejnović (see all)