Cupcakes sa kokosom

Cupcakes je veoma brzo i lako napraviti, a ova krema sa kokosom će vas učiniti zvijezdom svakog okupljanja.
Cupcakes sa kokosom
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
1 h 00 min
35 min
1 h 35 min
12
Lagano
Sastojci
  • 350 gr putera sobne temperature
  • 5 velikih jaja
  • 1 ½ kašičise ekstrakta vanilije
  • 1 ½ kašikice ekstrakta badema
  • 3 šolje brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • ½ kašilice sode bikarbone
  • prstohvat soli
  • 1 šolja jogurta
  • 400 gr kokosa
  • Za kremu

  • 500 gr krem sira
  • 350 gr putera sobne temperature
  • 1 kašičica ekstrakta vanilije
  • ½ kašilice ekstrakta badema
  • 700 gr šećera u prahu
  • Način pripreme
    1. Ugrijte rernu na 180 stepeni.
    2. Umutite puter i šećer dok ne dobijete laganu smjesu.
    3. Dodajte jedno po jedno jaje, ekstrakt badema i vanilije.
    4. Dodajte brašno, prašak za pecivo, jogurt i kokos.
    5. Cupcake naspite u modle za muffine i pecite 25 do 35 minuta.
    6. Da napravite kremu umutite krem sir, ekstrakt vanilije i badema i šećer u prahu dok ne dobijete glatku smjesu.
    7. Kremu stavite na kolače i pospite sa ostatkom kokosa.

    Amina Bratović

    Amina Bratović

    Moji recepti at Domacici
    Od malena sam voljela da se motam po kuhinji i gledam mamu kako priprema kolače, a danas je kuhanje moja terapija nakon napornog dana. Trudim se praviti brza, ukusna jela iz svih dijelova svijeta i uživati u onome što pružaju druge kulture.
    Amina Bratović

    Latest posts by Amina Bratović (see all)