Nutella iz kućne radinosti
Domaća Nutella, je l' može bolje?
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
20 min
50 min
8
Lagano
Sastojci
Način pripreme
Priprema
- Zagrijite rernu na 175 stepeni.
- Rasporedite sirove lješnike po dnu tepsije i pecite ih oko 10 minuta. Ljuska ce poceti sama da otpada.
- Zamotajte ih u kuhinjsku krpu ili peškir i trljate dok sve dok većina kore ne otpadne. Malo korice će i ostati, ali ne smeta.
- Ostavite lješnike da se potpuno ohlade.
- Otopite čokoladu na pari ili u mikrovalnoj pećnici.
- Mješajte dok se potpuno ne otopi i masa postane jednolična.
- U procesoru za hranu meljite lješnike dok se ne počnu pretvarati u kremastu masu.
- Dodajte ulje, šećer, vaniliju, kakao i so.
- Nastavite da procesirate dok se sve ne ujednači.
- Na kraju dodajte istopljenu čokoladu.
- Prespite u teglu.
- Uzmite obični mikser i miksirajte srednjom brzinom pola šolje nutelle.
- Dodajte 3 kašike putera koji je sobne temperature.
- Dodajte 3/4 šolje šećera u prahu i miksirajte dok se masa ne ujednači.
- Pojačajte malo brzinu miksera i dodajte dvije kašike gotovoga šlaga ili mliječnog krema.
- Koristite odmah.







