Štrudla od maka

Glamurozna Domacica , 25 Aug 2021

Mekana klasična štrudla za sve makoljupce.

Priprema

Kuhanje

Ukupno

Broj porcija

Težina

30 min

40 min

1 h 10 min

Srednje

Sastojci

1 kg brašna

2 šolje mlake vode

150 gr putera

1 kvasac

1 kašika šećera

1 jaje

1 žumance

1 kašičica soli

Fil:

500 gr šećera

400 gr maka

1 šolja ključalog mlijeka

Način pripreme

U mlakoj vodi sa šećerom i kašikom brašna umutite kvasac.
Ostavite da nadođe pa dodajte u prosijano brašno.
Dodajte otopljen puter, jaje, žumance i umijesite glatko tijesto.
Podijelite na dva dijela i ostavite da nadođe.
Mak pomiješati sa šećerom i malo po malo dodavati ključalo mlijeko dok ne dobijete fil željene gustine.
Razvući tijesto i premazati filom.
Zamotati i premazati razmućenim jajetom.
Preći u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 40 minuta.

Bio
Twitter
Facebook
Google+
Latest Posts
Pinterest

Glamurozna Domacica

Turbo domacica at Glamurozna Domacica

Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.