Domaća tarana

Verica nam je poslala recept kao napraviti domaću tjesteninu, poznatu pod imenom "Tarana"
  • Domaća tarana
1 2
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
4 h 00 min
10 min
4 h 10 min
6
Srednje
Sastojci
  • 10 jaja
  • pola kašičice soli
  • 250 ml kisele vode
  • 2,5 kg brašna
  • Način pripreme
    1. Jaja, so i kiselu vodu umuti, dodaj brašno i umesi testo. Praviti loptice i raziviti kore, svaku iseći na šnite.
    2. Sušiti na suncu.
    3. U litar vode staviti pola kašičice soli, pa kad proključa dodati 200 grama tarane, procediti.
    4. Na ulju propžite prezlu i dodajte obarenoj tarani, promešajte pa odozgo narendajte sir.

    Domaća tarana po receptu Verice Đorđević.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica
    - 4 weeks ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)