Posne ledene kocke

Ne znam da li sam u potpunosti uspela. Rekoh mojoj majci da nisu bas kao mrsne, a ona, posle jednog pojedenog kolaca rece : "Daj mi jos jedan od ovih posnih sto ne valjaju. " Onda, procenite sami :)
Posne ledene kocke
Sastojci

Za testo:

  • 1 casa/od 200 ml/brasna
  • 1 casa secera
  • 1/2 kesice praska za pecivo
  • 3 kasike ulja
  • 1 casa kisele vode
  • 2 kasike kakaoa

  • Za preliv:

  • 250 gr secera
  • 200 ml vode

  • Za fil:

  • 1 l sojinog mleka
  • 10 kasika secera
  • 8 kasika gustina
  • 1 margarin
  • 100 gr secera u prahu
  • Način pripreme

      Umutiti šećer, brašno sa 1/2 praška za pecivo, 3 kašike ulja, 2 kašike kakao praha i casom kisele vode i peći u tepsiji br. 28 oko 30 min na temperaturi od 200°C. Pečen kolač preliti sa ohlađenim ušpinovanim šećerom koji ste prethodno skuvali, da vri 2-3 min. Fil skuvati od 1 l sojinog mleka, 10 kašika šećera i 8 kašika gustina (sprema se kao puding).


      Margarin umutiti sa secerom u prahu i sjediniti sa ohlađenim filom. Fil preliti preko kolača i odozgo krupno narendati čokoladu.


      Pre sluzenja ohladiti u frizideru.

      Prijatno !

    Caca

    Caca

    Moji recepti at Domacici
    Vrlo je jednostavno, volim da kuvam i da vidim osmehe zadovoljstva na licima mojih najdrazih kad su na mom kazanu. Danas je hrana "u modi", talas novotarija i eksperimentisanja sa namirnicama od kojih neke ne bih unela u kucu. Ali ako volite tradicionalnu kuhinju, onda ce vam se moja stranica svideti. Na njoj cete videti moje recepte i recepte mojih prijateljica. Naravno, ima i po neceg novog, ali mora da bude dobro :) Posetite moju stranicu Cacina kuhinja, na fejsu :)
    Caca
    Caca

    Latest posts by Caca (see all)