Domaća tjestenina sa jajima
Osnovni recept za tjesteninu sa jajima kakvu su pravile naše nane.

Priprema
Ukupno
Broj porcija
Težina
1 h 00 min
1 h 00 min
4
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Prosijte brašno i dodajte so.
- Napravite rupu u brašnu i dodajte jaja, mlijeko i otopljeni puter.
- Mijesite dok ne dobijete glatku smjesu.
- Ostavite da se odmori 10 minuta.
- Pobrašnite podlogu i razvucite tijesto.
- Zamotajte u rolnu i režite rezance nožem.