Domaće pecivo za hamburger

Zašto kupovati kada sami možete napravit još bolje i ukusnije pecivo za hamburgere ili sendviče.
Domaće pecivo za hamburger
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
1 h 00 min
20 min
1 h 20 min
6
Srednje
Sastojci
  • 1 šolja mlijeka
  • 1 šolja vode
  • 2 kašike putera
  • 1 kašika šećera
  • 1 ½ kašičica soli
  • 5 ½ šolje brašna
  • 1 kesica germe
  • 1 žumance
  • 1 kašika vode
  • Način pripreme
    1. Pomiješajte mlijeko sa puterom i soli u šerpici i pustite da provrije.
    2. Sklonite sa strane i sačekajte da se ohladi.
    3. U velikoj posudi pomiješajte brašno i germu.
    4. Naspite mlijeko i miješajte dok se tijesto ne počne odvajati od posude.
    5. Mijesite tijesto na pobrašnjenoj podlozi 10-ak minuta.
    6. Stavite ga u namašćenu posudu i pustite da naraste 1h.
    7. Rukama oblikujte 12 lotica i st5avite ih u tepsiju.
    8. Rukom lagano spljoštite hljepčiće i ostavite da narastu 20-ak minuta.
    9. Umutite žumance sa vodom i premažite hljepčiće.
    10. Pecite 10 minuta u rerni zagrijanoj na 200 stepeni.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica
    - 2 years ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)