Enchilade

Glamurozna Domacica , 13 Nov 2021

Pretpostavljam da se u Mexicu enchillade ne prave na ovaj način. Ovo je moja izvedba njihovog jela koja je ukusna i brza za napraviti, a može se pripremiti i od ostataka koji su vam ostali u frižideru.

Priprema

Kuhanje

Ukupno

Broj porcija

Težina

15 min

35 min

50 min

Lagano

Sastojci

500 grama pilećih prsa

2 paketa tortilla

1 veliki crveni luk

½ crvene paprike

½ žute paprike

½ zelene paprike

1 konzerva kukuruza

500 gr žutog sira

500 ml soka od paradajza

začini

Preljev

250 gr milerama

1-2 kašike jogurta

čehna bijelog luka

peršun

Način pripreme

Na tavi odvojeno popržiti povrće i meso i začiniti ih po želji. Ja obično stavljam chilli i alevu papriku te dosta bibera.
Sve sjediniti u jednoj posudi.
Tortille puniti filom i u svaku staviti malo sira.
Rolati ih poput palačinki dok se ne potroši sva smjesa.
Tortille redati u pomašćen pleh.
Preliti sokom od paradajza i na kraju posuti ostatkom sira.
Peći u rerni na 200 stepeni 15-ak minuta.

Bio
Twitter
Facebook
Google+
Latest Posts
Pinterest

Glamurozna Domacica

Turbo domacica at Glamurozna Domacica

Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.