Focaccia sa lukom
Focaccia je pogača na koju možete staviti sve što poželite. Danas je to luk i kadulja. Ukusno i mirisno.

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
40 min
45 min
1 h 25 min
2
Lagano
Sastojci
Način pripreme
- Brašno pomiješajte sa germom, soli i zamijesite tijesto.
- Posudu namažite maslinovim uljem i u nju stavite tijesto dok ne udvostruči svoju veličinu.
- Luk izrežite na tanke kolutove i posolite.
- Iscijedite višak vode i gorčine iz luka i dodajte mu začine po želji.
- Focacciu premijesite i razvucite na pomašćen pleh na čijem se dnu nalazi malo pure.
- Rasporedite tijesto, na vrh poredajte luk i začine i pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni oko 45 minuta.