Fondan masa za torte i kolače

Masa za kolače s kojom možete praviti prava mala umjetnička djela. Uživajte :)
Fondan masa za torte i kolače
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
5 min
35 min
4
Srednje
Sastojci
  • 150 gr meda
  • 100 gr margarina
  • 15 gr želatine u kesici
  • 1100 gr šećera u prahu
  • Način pripreme
    1. Otopiti med i margarin.
    2. Dok topite med i margarin želatinu rastopite u par kapi vode.
    3. Nakon što med i margarin proključaju (paziti da ne zagori) skinite ga sa šporeta.
    4. U tu smjesu dodajte želatinu.
    5. U zdjelu stavite 1000 grama šećera u prahu. U šećer dodajte smjesu meda, margarina i želatina.
    6. Smjesu prvi miješajte kuhačom, a onda nastavite rukama.
    7. Nakon što ste sjedinili masu dodajte preostalih 100 grama šećera i miješajte.
    8. Dok je smjesa još topla zamotajte je u providnu foliju i ostavite da odstoji.
    9. Nakon što se ohladila smjesa se stvrdnula, ali kada je budete razvijali smjesa će se grijati rukama, te će postati elastična.
    10. Oklagijom razvijte smjesu po stolu na koji ste posuli šećera u prahu.
    11. Ako želite da fondan bude u određenoj boji u margarin i med stavite jesitvu boju po želji.
    12. Ukoliko se smjesa čuva na hladnom mjestu može stajati i do tri mjeseca.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica
    - 3 months ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)