Laki fondant

Za sve kuhare početnike koji se žele okušati u pripremanju i ukrašavanju kolača..
Laki fondant
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
45 min
5 min
50 min
4
Srednje
Sastojci
  • 60 gr šećera u prahu
  • 50 gr putera
  • 30 ml vode
  • 1 kašika meda
  • 5 gr želatine
  • Način pripreme
    1. Želatinu otopiti u vodi da nabubri.
    2. U šerpu nasuti med i ostaviti da se otopi.
    3. Dodati puter i miješati dok se ne otopi.
    4. Ostaviti da se malo ohladi pa dodati želatinu.
    5. Presuti više od polovine otopljene smjese sa medom pa dodati šećer.
    6. Miješajte kašikom dok ne dobijete smjesu sa kojom možete raditi rukama.
    7. Pospite radnu površinu šećerom u prahu i umijesite glatku smjesu.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica
    - 3 weeks ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)