Gnezdo salata

Zorini Recepti , 02 Feb 2022

Ovom dekorativnom salatom ćete posebno obradovati svoju decu i unučad. Sastojke za salatu možete sami kombinovati po svojoj želji.

Broj porcija

Težina

Lagano

Sastojci

oko 3-4 krompira

oko 3-4 šargarepe

oko 150 gr kačkavalja

1 kisela pavlaka

100 gr majoneza

so i biber po ukusu + 2 bibera u zrnu

Način pripreme

Krompir obarite u ljusci, pa oljuštite.
Šargarepu takođe obarite u slanoj vodi.
Pomešajte kiselu pavlaku i majonez.
Na odgovarajuću tacnu (tanjir), najpre krupnije izrendajte krompir, pa malo posolite i pobiberite.
Preko krompira narendajte šargarepu, pa sve premažite slojem pavlake i majoneza.
Ponovite postupak, pa narendajte deo kačkavalja.
Stavite još jedan red krompira, pa šargarepe, pa deo kačkavalja.
Po vrhu premažite kiselu pavlaku sa majonezom.
Napravite blago udubljenje, poput gnezda.
Ostatak krompira izgnječite viljuškom, pa ga malo posolite, pobiberite i pomešajte sa ostatkom rendanog kačkavalja.
Formirajte od dobijene smese pile.
Za oči koristite dva zrna bibera a za kljun parče šargarepice ili odsecite parčence crvene paprike iz turšije ili tegle.
Nije teško, pokušajte, igrajte se malo...

Bio
Facebook
Google+
Latest Posts

Zorini Recepti

Moji recepti at Domacici

Supruga sam, majka i baka. Volim sve što je vezano za kulinarstvo, volim da obradujem svoje ukućane a naravno i prijatelje svojim raznoraznim jelima i da vidim njihovo zadovoljstvo na licu. Volim da isprobavam tuđe recepte, da ih modifikujem a najdraže mi je da experimentišem u kuhinji i izmišljam neke nove recepte. Imam svoj blog http://zorinirecepti.blogspot.com, a zadovoljstvo mi je, da i ovde sa vama podelim neke svoje recepte. Hvala vam što me pratite!