Dečja torta “Meda”
Namirnice koje sam upotrebila za izradu ove torte su izuzetno zahvalne za oblikovanje, a torta je fenomenalnog ukusa. Najbolje je da se napravi dan-dva ranije, jer se tada potpuno stegne i izvrsna je za sečenje. Od ove mase možete praviti torte raznih oblika...
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
1 h 25 min
5 min
1 h 30 min
12
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Polovinu keksa sameljite a polovinu sitno izlomite. Jafa keks i žele bombone naseckajte.
- Stavite šećer da se istopi pa kad dobije karamel boju sipajte mleko i na laganoj vatri skuvajte.
- Puding rastvorite u malo hladnog mleka i zakuvajte u mleku.
- Kad se zgusne, sklonite sa vatre, malo prohlaite pa dodajte margarin.
- Sve dobro umutite mikserom, dodajre rastopljenu čokoladu i na kraju sve ostale suve sastojke.
- Sve dobro izmešajte pa ostavite u frižider neko vreme da se ohladi i stegne.
- Nakon toga, ponovo umesite sve rukama i videćete, ukoliko je masa isuviše čvrsta dodajte malo soka od narandže ili sl., a ukoliko je nedovoljno čvrsta dodajte još keksa (zbog toga sam stavila odokativno keksa i jafe).
- Od dobijene mase oblikujte medu.
- Ukrasila sam je pomoću šprica za tortu a fil sam skuvala od pudinga od čokolade skuvanog u mleku, sa dodatkom 2 štangle čokolade i u prohlađen dodala 100 gr margarina.
Zorini Recepti
Moji recepti at Domacici
Supruga sam, majka i baka. Volim sve što je vezano za kulinarstvo, volim da obradujem svoje ukućane a naravno i prijatelje svojim raznoraznim jelima i da vidim njihovo zadovoljstvo na licu. Volim da isprobavam tuđe recepte, da ih modifikujem a najdraže mi je da experimentišem u kuhinji i izmišljam neke nove recepte. Imam svoj blog http://zorinirecepti.blogspot.com, a zadovoljstvo mi je, da i ovde sa vama podelim neke svoje recepte. Hvala vam što me pratite!
Latest posts by Zorini Recepti (see all)
- Snežna torta sa plazmom - August 1, 2020
- Plazma torta sa višnjama i bananom - August 1, 2020
- Gnezdo salata - July 26, 2020
