Hladna pasta salata sa brokulom

Brza i ukusna pasta salata savršen je obrok za vruće ljetne dane.
Hladna pasta salata sa brokulom
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
10 min
20 min
30 min
4
Srednje
Sastojci
  • 500 gr brokule
  • 1 mrkva
  • ½ ljubičastog kupusa
  • 500 gr tjestenine
  • 4-6 stručaka mladog luka
  • 1 šolja neslanog kikirikija
  • 1 šolja sjemenki suncokreta
  • ¼ šolje ulja
  • ½ šolje šećera
  • 1/3 šolje jabukovog sirćeta
  • Način pripreme
    1. Mrkvu i ljubičasti kupus tanko izrežite i malo posolite.
    2. Brokulu odvojite na cvjetiće i kratko blanširajte.
    3. Tjesteninu skuhajte po uputama na pakovanju i ocijedite.
    4. Umutite šećer, ulje, sirće, so i biber.
    5. Tjesteninu pomiješajte sa povrćem i prelijte smjesom od sirćeta i ulja.
    6. Dobro promiješajte i servirajte.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica

    @GDomacica

    Web stranica totalno bez reda i razuma. Mjesto gdje se dobri recepti, humor i luckasti komentari mijesaju k'o tijesto za burek.
    Snikers kolač - https://t.co/IFSNTw6MjB - 2 years ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)