Holandez sos

Klasični sos koji se koristi u raznim jelima.
Holandez sos
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
5 min
20 min
25 min
4
Lagano
Sastojci
  • 100 gr putera
  • 100 ml vrhnja za kuhanje
  • 3 žumanca
  • ½ limuna
  • malo soli
    • Način pripreme
    1. U šerpu naspite vodu i pustite da proključa.
    2. Preko nje stavite drugu posudu i pazite da ne dodiruje vodu.
    3. Dodajte žumanca, vrhnje, so i kuhajte na pari konstatno miješajući.
    4. Kada se počne zgušnjavati dodajte otopljeni puter i nastavite miješati dok smjesa ne postane glatka.
    5. Sklonite sa vatre i dodajte limunov sok.

    Slični recepti:

    Savršeni Alfredo sos
    Domaći Alfredo sos
    Ljuti majoneza sos
    Namaz od patlidžana
    Rusmir Husović

    Rusmir Husović

    Moji recepti at Domacici
    Uživam u hrani i rado je pripremam, možda ne tako često kao što bih volio, zbog nedostatka slobodnog vremena, ali ono što pripremim je spremljeno sa puno ljubavi.
    Rusmir Husović

    @GDomacica

    - 2 years ago
    Rusmir Husović

    Latest posts by Rusmir Husović (see all)

    Rusmir Husović
    DOMACICA MJESECA