Mladi grah
Ko voli, u ovaj grah može staviti i isjeckanu papriku baburu.

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
1 h 00 min
1 h 30 min
4
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Mladi grah nalijte vodom da ogrezne i kuhajte pola sata, pa ocijedite.
- Isjeckan crni luk kratko prodinstajte na ulju sa malo soli, zatim dodajte ocijeđen grah, izgnječen bijeli luk, dva lovorova lista, desetak zrna bibera, celerovo lišće, kašiku vegete i sok od paradajza, po potrebi ulijte šoljicu vode.
- U pećnici zagrijanoj na 220 stepeni pecite nekih pola sata, da grah sasvim omekša i da se odozgo uhvati korica.