Hrskave tikvice
Ove tikvice možete služiti kao predjelo, kao mezu za vaše društvo ili čak kao večeru. Probajte!

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
25 min
35 min
1 h 00 min
4
Lagano
Sastojci
Način pripreme
- Operite tikvice i izrežite ih po dužinu tako da budu debljine oko 0,5 cm.
- Posolite ih i ostavite da se cijede.
- Tikvice prvo uvaljajte u mješavinu brašna, začina i parmezana.
- Zatim umutite bjelanca, dodajte u njih 2 kašike vode i krušne mrvice.
- Uvaljajte tikvice u smjesu i poredajte u namašćenu tepsiju.
- Pecite 35-40 minuta na 200 stepeni, odnosno dok ne porumene.