Integralni njoki
Isprobajte ovaj malo drugačiji recept za njoke. Oduševiti ćete se.

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
45 min
1 h 15 min
4
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Krompir operite pa stavite u šerpu da se kuha u ljusci.
- Krompiru je potrebo oko 45 minuta zavisno od njegove veličine.
- Kada se skuha ostavite ga da se malo ohladi pa ga ogulite i izgnječite.
- Dodajte žumance i brašno pa dodajte so po ukusu i umijesite tijesto.
- Oblikujte tijesto u valjak i nožem režite njoke.
- Kuhajte ih u slanoj ključaloj vodi dok ne isplivaju na površinu.