Pletenica

Meka pletenica zlatne boje koja se pravi najčešće za Uskrs, ali zašto ne i u toplo popodne.
Pletenica
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
1 h 00 min
25 min
1 h 25 min
8
Srednje
Sastojci
  • 500 gr brašna
  • 250 ml mlijeka
  • 50 gr šećera u prahu
  • 50 gr putera
  • 30 gr svježeg kvasca
  • 3 žumanceta
  • 1 jaje
  • ½ kašičlice soli
  • Način pripreme
    1. Kvasac otopite sa malo šećera u mlakom mlijeku i ostavite da nadođe.
    2. Brašno prosijte pa dodajte kvasac, puter sobne temperature, ostatak mlijeka, so, šećer i žumanca.
    3. Umijesite glatko tijesto dok ne postane elastično.
    4. Ostavite da odstoji pola sata pa premijesite i ostavite još pola sata.
    5. Podijelite ga na tri dijela oblikujte u loptice.
    6. Razvucite loptice u valjke pa im spojiti krajeve.
    7. Upletite u pletenicu i spojite druge krajeve.
    8. Stavite u tepsiju pa ostavite da odstoji pola sata.
    9. Premažite umućenim jajetom i stavite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 25 minuta.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica
    - 2 years ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)