Njoki sa kaduljom
Iako kod nas se ovaj začin ne koriste često i više se priprema kao čaj, posebno je aromatična i ukusna na ovaj način.

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
10 min
40 min
2
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Krompir skuhajte cijeli u slanoj vodi.
- Kada omekša izgnječite ga zajedno sa 100 gr putera i 2 jaja.
- Polako umiješajte brašno dok ne dobijete čvrstu smjesu.
- Oblikujte tijesto u njoke i skuhajte u slanoj kipućoj vodi dok ne isplivaju na površinu.
- U tavi otopite puter i dodajte kadulju da se poprži.
- Dodajte njoke i zapržite ih na puteru zajedno sa kaduljom.