Gulaš sa pivom

Bogati ukusni gulaš kojem pivo daje poseban ukus.
Gulaš sa pivom
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
1 h 30 min
2 h 00 min
6
Srednje
Sastojci
  • 800 gr junetine
  • 200 gr gljiva
  • 200 ml tamnog piva
  • 1 luk
  • 2 mrkve
  • 2 čehne bijelog luka
  • 1 lovorov list
  • 2 kašike paradajz pirea
  • ulje
  • so, biber
  • Način pripreme
    1. Na ulju popržite sitno sjeckani luk i mrkvu.
    2. Dodajte bijeli luk i dinstajte.
    3. Meso izrežite na kockice, posolite i pobiberite pa dinstajte dok ne porumeni.
    4. Dodajte 500 ml vode, paradajz pire, lovor i pivo.
    5. Kuhajte 1 sat povremeno miješajući.
    6. Gljive izrežite i popržite dok ne porumene pa dodajte u gulaš.
    7. Kuhajte još 15-ak minuta i servirajte.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica
    - 2 years ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)