Kiflice

Klasični recept za klasične kifle. Nezamjenjive.
Kiflice
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
1 h 00 min
15 min
1 h 15 min
12
Srednje
Sastojci
  • 900 gr brašna
  • 250 ml mlijeka
  • 250 ml vode
  • 100 ml ulja
  • 150 gr otopljenog putera
  • 2 svježa kvasca
  • 1 jaje + 50 gr putera za premaz
  • Način pripreme
    1. Kvasac otopite u mlakom mlijeku.
    2. Brašno pomiješajte sa soli, šećerom i vodom pa dodajte mlijeko sa kvascem.
    3. Dodajte otopljeni puter i ulje.
    4. Umijesite tijesto i ostavite da odstoji.
    5. Premijesite tijesto i oblikujte 20 kuglica.
    6. Tijesto razvucite u elipsu i svaku premažite sa malo putera.
    7. Ostavite da odstoje kratko pa rukama razvucite i oblikujte u kifle.
    8. Poredajte u tepsiju i premažite jajetom.
    9. Pecite u rerni zagrijanoj na 220 stepeni 15-ak minuta.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica
    - 2 months ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)