Kisela rendana mrkva

Ja sam veliki ljubitelj mrkve i uvijek pokušavam pronaći novi način da u njoj uživam. Ovo je omiljena zimnica moje mame.
Kisela rendana mrkva
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
20 min
45 min
1 h 05 min
4
Srednje
Sastojci
  • 1 ½ kg mrkve
  • 250 gr bijelog luka
  • 100 gr ljutih papričica
  • 250 ml ulja
  • 250 ml sirćeta
  • peršun
  • so, biber
    • Način pripreme
    1. Ogulite bijeli luk.
    2. Mrkvu ogulite i narendajte.
    3. Očistite ljute papričice.
    4. Sameljite bijeli luk i feferone u multipraktiku.
    5. U šerpu stavite mrkvu, bijeli luk, feferone i ulje i pržite dok ne omekša.
    6. Dodajte sirće i kuhajte dok ne ispari.
    7. Dodajte sjeckani peršun, so i kratko prokuhajte.
    8. Sipajte u tegle i ostavite da se ohladi.

    Slični recepti:

    Šarena kiselina
    Zimnica salata od mrkve
    Kisela mrkva sa bijelim lukom
    Salata od rukole kao zimnica
    Merima H.

    Merima H.

    Moji recepti at Domacici
    Kuhanje me opušta i obožavam da otkrivam nove slatke i slane kombinacije u kuhinji.
    Merima H.

    Latest posts by Merima H. (see all)

    Merima H.
    DOMACICA MJESECA