Knedle sa mladim sirom
Slana verzija knedli sa domaćim mladim sirom.

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
15 min
15 min
30 min
4
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Krompir skuhajte i izgnječite.
- Dodajte brašno, mladi sir, griz i ulje pa umiješajte umućena jaja.
- Umijesite knedle i oblikujte rukama.
- Kuhajte u ključaloj vodi dok ne isplivaju na površinu.
- Prepržite prezlu na ulju i u nju uvaljajte knedle.