Kolač Crni gringo

Marina , 11 Aug 2021

Jedan letnji vreo dan i pad secera .Iz toga je izasao ovaj nadasve lep i ukusan izmisljeni kolac , koji se dopao svima koji su ga probali.

Facebook

Twitter

Priprema

Kuhanje

Ukupno

Broj porcija

Težina

45 min

1 h 30 min

2 h 15 min

srednje

Sastojci

Kora :

6 jaja

2 kašike ulja

12 kašika šećera

4 kašike mlake vode

12 kašika brašna

1 kesica praška za pecivo

Fil :

1 l mleka

3 kesice pudinga sa ukusom čokolade

250 gr margarina

150 gr šećera u prahu

10 kašika šećera

1 veliko pakovanje piškota

3 dl skuvane malo jače kafe

Glazura :

100 gr čokolade

1 dl ulja

Način pripreme

Razdvojiti belanca od žumanca pa ih penasto umutiti sa šećerom.
Dodati žumanca , ulje , vodu , prašak za pecivo i brašno.
Sve dobro izmiksati pa sipati u podmazan i brašnom posut pleh i peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni.
Rastvoriti puding od čokolade sa malo mleka a u ostalo mleko staviti šećer i kuvati.
Kada mleko počne da kuva umešati rastvoreni puding i skuvati gust krem.
Skuvani krem skloniti sa šporeta i ohladiti.
Penasto umutiti margarin sa šećerom u prahu i sjediniti sa ohlađenim pudingom.
Na koru naneti pola fila pa preko poređati piškote umočene u kafu , prekriti drugom polovinom fila i preliti sa otopljenom čokoladom .

Ukusan i veoma socan kolac .Uzivajte u njemu uz kaficu sa prijateljima.

Facebook

Twitter

Bio
Facebook
Google+
Latest Posts
Video Recepti

Marina

Moji recepti at Domacici

Odlično kuvam - tako drugi kažu. :) Taj svoj dar sam otkrila polako. Nisam od onih koje su celog života radile sa šerpama i loncima. Dok se nisam udala nisam imala potrebu za kuvanjem. E onda sam otkrila carstvo raznolikog mirisa i ukusa i počela da kombinujem i stvaram neka svoja upečatljiva jela po kojima sam zasenila čak i moju majku koja je po profesiji kuvar. U danasnje vreme je teško kupiti sve potrebne namirnice za jedan strani recept u koji ide sve i svašta, zato su moji recepti prilagođeni svima i nisu komplikovani i skupi.