Kolač od kokosa
Ukusan kolač. I jedan od prvih ove vrste koji sam pravila.

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
20 min
30 min
50 min
4
Srednje
Sastojci
Tijesto
Puslica od kokosa:
Način pripreme
- Puter sobne temperature umutite sa šećerom.
- Dodajte žumanca, brašno i prašak za pecivo pa umijesite glatko tijesto.
- Tisnite tijesto u pobrašnjenu tepsiju pa pecite u rerni zagrijanoj na 120 stepeni 20 minuta.
- Umutite bjelanca sa šećerom i limunovim sokom pa umiješajte kokosovo brašno.
- Pečeno tijesto namažite džemom od marelice pa namažite smjesom od kokosa.
- Pecite u rerni još 10 minuta pa ostavite da se ohladi u ugašenoj zatvorenoj rerni.