Kremasta torta

Moj tata voli kremaste, sočne torte, a ovo je njegova omiljena.
Kremasta torta
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
45 min
1 h 15 min
8
Srednje
Sastojci

1 Biskvit

  • 3 jaja
  • 3 kašike brašna
  • 3 kašike šećera

  • 2 Biskvit

  • 3 bjelanca
  • 100 gr šećera
  • 100 gr lješnjaka

  • Krema

  • 300 ml mlijeka
  • 125 gr putera
  • 250 ml vrhnja za šlag
  • 3 kašike šećera
  • 1 puding od čokolade

  • Preljev

  • 250 ml vrhnja za kuhanje
  • 200 gr čokolade za kuhanje
  • Način pripreme
    1. Umutite jaja sa šećerom i brašnom i ispecite u kalupu za tortu u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 20-ak minuta.
    2. Umutite bjelanca sa šećerom i mljevenim lješnjacima pa pecite pola sata.
    3. Skuhajte puding sa mlijekom i šećerom i ostavite da se ohladi.
    4. U puting umutite puter sobne temperature i umućeni šlag.
    5. Na dno stavite prvi biskvit, premažite kremom, stavite drugi biskvit i premažite ostatkom kreme.
    6. Otopite vrhnje za kuhanje sa čokoladom i ostavite da se prohladi.
    7. Premažite preko torte i ostavite u frižider da se stisne.

    Amina Bratović

    Amina Bratović

    Moji recepti at Domacici
    Od malena sam voljela da se motam po kuhinji i gledam mamu kako priprema kolače, a danas je kuhanje moja terapija nakon napornog dana. Trudim se praviti brza, ukusna jela iz svih dijelova svijeta i uživati u onome što pružaju druge kulture.
    Amina Bratović

    Latest posts by Amina Bratović (see all)