Krofne sa marmeladom

Glamurozna Domacica , 02 Dec 2021

Ukusne i mirisne krofne već punjene ukusnom marmeladom. Uz malo strpljenja napravite savršenu poslasticu.

Priprema

Kuhanje

Ukupno

Broj porcija

Težina

45 min

15 min

1 h 00 min

Srednje

Sastojci

500 gr brašna

250 ml mlijeka

1 svježi kvasac

½ kašike šećera

4 žumanjca

50 gr šećera u prahu

50 ml ulja

1 kašika naribane korice limuna

3 kašike konjaka

1 vanilin šećer

200 gr džema od marelice

Način pripreme

Kvasac otopite u mlakom mlijeku sa šećerom i ostavite da se udvostruči.
Žumance i šećer u prahu umutite i dodajte ulje.
U smjesu dodajte kvasac i pustite da se odmori 30 minuta.
Dodajte vanilin šećer, koricu od limuna, konjak i brašno pomiješano sa soli.
Umutite mikserom oko 15 minuta dok ne dobijete glatko i mekano tijesto.
Razvucite ga na pobrašnjenoj površini i razvucite na debljinu prsta, pokrijte krpom i ostavite da se udvostruči.
Tijesto režite kalupom i pržite u dubokom ulju.
Tople krofne punite džemom, pospite šećerom u prahu i servirajte.

Bio
Twitter
Facebook
Google+
Latest Posts
Pinterest

Glamurozna Domacica

Turbo domacica at Glamurozna Domacica

Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.