Krofne
Punjene džemom ili eurokremom savršen dezert za ljubite.je klasičnih recepata.

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
1 h 00 min
30 min
1 h 30 min
4
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Kvasac otopiti u mlakoj vodi.
- U veliposudi pomiješati dignuti kvasac, šećer, so, jaja, otopljeni puter, mlijeko i 400 gr brašna.
- Mijesiti i polako dodavati ostatak brašna dok se tijesto ne prestane lijepiti za posudu.
- Mijesiti na pobrašnjenoj posudi dok ne postane elastično.
- Pokriti i ostaviti da se udupla.
- Razvući tijesto i rezati krugove.
- Pržiti na srednje jakom ulju dok ne porumene s obje strane.
- Krofne možete puniti nadjevom po želji kasnije.