Kućica od medenjaka

Aleksandra Tomić , 25 May 2020

KUCICA OD MEDENJAKA....Jedna od ideja za predstojece praznike....JOS MOJIH RECEPATA MOZETE POGLEDATI NA FEJSBUK STRANICI ,,Slatkisi Sweet House,,....

Facebook

Twitter

Priprema

Kuhanje

Ukupno

Broj porcija

Težina

3 h 00 min

10 min

3 h 10 min

Teško

Sastojci

TESTO

370 gr meda

125 gr secera

50 gr margarina

800-900 gr brasna

1 prasak pecivo

1 kesica cimeta

2 jaja

Ukras

2 belanca

400 gr secera u prahu

Način pripreme

UKRASAVANJE

2 belanca izmutiti mikserom ali ne previse
dodati oko 400 gr secera u prahu i napraviti gustu masu za lepljenje
masa nesme da bude ni previse retka ni previse tvrda.

IZRADA TESTA

u serpicu staviti med,secer i margarin pa sve zagrevati dok ne prokljuca i da se secer otopi
zatim dobro ohladiti
prosejati brasno sa praskom pecivom i dodati cimet napraviti udubljenje i dodati jaja i ohladjenu masu
mikserom umesiti testo i ukoliko je potrebno obraditi ga rukama
staviti na hladno 1 h
testo razvaljati ali ne jako tanko i uz pomoc sablona rezati delove i mali dimljak
ako ostane testa moze da se razvuce i ispece podloga na koju ce se lepiti kucica
peci na 190 stepeni,oko 10 min
ohladjene delove kuce spajati sa premazom
kada se spoje prednje i bocne strane kuce treba ih pridrzati tako sto se stave case sa jedne i druge strane da budu oslonac dok se ne stegne
u jedan deo premaza moze da se stavi boja za kolace i da se stavi u spric i sara kucica po zelji

OVA KUCICA MOZE DA STOJI GODINU DANA…

Facebook

Twitter

Bio
Facebook
Latest Posts

Aleksandra Tomić

Moji recepti at Domacici

Moje ime je Aleksandra, mama sam dva dečaka, sada već tinejdžera. Svakodnevno volim da pripremam mojim ukućanima sve i svašta, od slanih do slatkih đakonija. Posebno uživam u pravljenju sitnih kolača i torti, a naravno obožavam to sve i da ručkam. Hvala vam svima puno što me pratite. Vaša Aleksandra.