Milka kocke sa makom
Fantastične kocke sa makom, morate probati.
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
1 h 00 min
30 min
1 h 30 min
8
Srednje
Sastojci
BISKVIT SA MAKOM (x2)
BELI BISKVIT:
KREMA:
Način pripreme
- Belanca istucite u čvrsti sneg, pa onda dodajte šećer i još kratko tucite.
- Sve suve sastojke pomešajte i dodajte u sneg, varjačom mešajte dok se smesa ne sjedini.
- Rum dodajte na kraju i kratko mešajte.
- Prebaciti testo na lim za pečenje dimenzija 20x30. (lim obložite pek papirom)
- Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 150 stepeni.
- Ponoviti postupak za drugu koru od maka i za belu koru.
Biskvit sa makom i beli biskvit
- Penasto umutite žumanca sa malo toplog mleka, onda umutite puding prašak sa šećerom i brašnom.
- Belu Milku rastopite u mleku, pa dodajte žumanca i brašno.
- Kremu prespite u drugu posudu, prozirnom folijom prekrijte površinu. Ostaviti da se ohladi.
- Slatku pavlaku čvrsto istucite, te onda umiksajte u kremu koja se ohladila. Na kraju dodajte pripremljenu želatinu.
- Podelite krenu na tri dela.
Krema
- Filujte kore tako da bela kora ide u sredinu. Na kraju pospite kolač makom.
- Ostaviti kolač da se dobro ohladi i stisne.
- Ohladiti preko noći
Filovanje