Kuglice sa sirom

Napravite ovaj zanimljivi prilog od sira koji ide uz svako moguće meso, ili ukusnu salatu.
Kuglice sa sirom
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
1 h 00 min
15 min
1 h 15 min
4
Srednje
Sastojci
  • 500 gr mladog sira
  • 2 jaja
  • 50 gr otopljenog putera
  • 200 gr griza
  • 1 šaka prezle
  • so, biber
  • Način pripreme
    1. Sir pomiješati sa jajima, otopljenim puterom i grizom.
    2. Posoliti i ostaviti da stoji 2 sata.
    3. Kašikom vaditi smjesu i pobrašnjenim rukama oblikovati kuglice.
    4. Kuhati ih u ključaloj slanoj vodi oko 15 minuta.
    5. Na nekoliko kašika ulja popržiti prezlu pa u nju uvaljati okruglice.

    Rusmir Husović

    Rusmir Husović

    Moji recepti at Domacici
    Uživam u hrani i rado je pripremam, možda ne tako često kao što bih volio, zbog nedostatka slobodnog vremena, ali ono što pripremim je spremljeno sa puno ljubavi.
    Rusmir Husović
    Rusmir Husović

    Latest posts by Rusmir Husović (see all)