Kroketi od palente
Ovi punjeni kroketi su savršena grickalica. Punjenje možete mijenjati po želji i zaista je ukusno.

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
10 min
30 min
40 min
4
Lagano
Sastojci
Način pripreme
- U vrelu posoljenu vodu naspite kukuruzno brašno i skuhajte gustu paletnu.
- Izlijte je na pobrašnjenu površinu i razvaljajte na debljinu od ½ cm.
- Nožem ili modlom režite željene oblike.
- Stavite komad paletne, na nju salamu, sir, salamu i završite sa palentom.
- Pritisnite da se sve spoji pa uvaljajte u brašno, jaje i prezlu.
- Pržite u ulju dok ne porumeni.