Kuglof sa čokoladnim dnom i višnjama

Glamurozna Domacica , 09 Nov 2021

Mekan i sočan kuglof posebno je zanimljiv zbog dodatka višanja.

Priprema

Kuhanje

Ukupno

Broj porcija

Težina

30 min

45 min

1 h 15 min

Srednje

Sastojci

300 gr brašna

250 gr šećera

250 gr putera

100 gr kokosa

100 ml vrhnja za kuhanje

250 gr višanja

100 gr čokolade

5 jaja

1 vanilin šećer

1 prašak za pecivo

Način pripreme

Brašno pomiješajte sa kokosom i praškom za pecivo.
Bjelanca odvojite od žumanca i umutite u čvrst snijeg.
Puter sobne temperature umutite sa šećerom i vanilin šećerom.
Dodajte žumanca i mutite dok ne dobijete glatku smjesu.
Dodajte bjelanca pa polovinu smjese nasuti u kalup, posuti višnjama i preliti ostatkom smjese.
Čokoladu otopite na pari i prelijte preko tijesta.
Pecite na 180 stepeni oko 45 minuta.

Bio
Twitter
Facebook
Google+
Latest Posts
Pinterest

Glamurozna Domacica

Turbo domacica at Glamurozna Domacica

Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.