Libanska salata
Probajte bulgur umjesto riže, puno je zdraviji. Odličan je za vas jer je bogat vlaknima i vitaminom B. Ovo je laka, brza i ukusna salata koju možete jesti odmah, ali je puno ukusnija ako imate vremena da je ostavite u frižideru nekoliko sati.
Priprema
Ukupno
Broj porcija
Težina
45 min
45 min
4
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Stavite bulgur u posudu i zalijte sa 2 šolje ključale vode.
- Pokrijte i ostavite da stoji 30 minuta.
- Ocijedite pa pomiješajte sa paradajzom, krastavcima, lukom i biijelim lukom.
- Dodajte peršun, mentu, limunov sok i maslinovo ulje.
- Promiješajte i ostavite u frižideru 4 sata.



