Lješnjak torta
Čokolada i lješnjak su moje dvije omiljene kombinacije. Ova torta je kremasto osvježenje za nepce..
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
1 h 00 min
30 min
1 h 30 min
4
Srednje
Sastojci
Tijesto
Tamna krema
Svijetla krema
Način pripreme
- Bjelanca umutite sa šećerom.
- Dodajte mljevene lješnjake i kakao pa uspite u kalup za tortu i pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 20 minuta.
- Za tamnu kremu umutite šećer i jaja i kuhajte na pari.
- Dodajte čokoladu, otopite pa umutite puter mikserom u kremu.
- Za svijetlu kremu u mlijeku skuhajte puding pa dodajte umućeno vrhnje za šlag.
- Bizskvit premažite tamnom kremom i ostavite u zamrzivač sat vremena.
- Premazati svijetlom kremom i ostavite u frižideru preko noći da se stisne.