Macaronsi
Pronašla sam mnogo verzija ove francuske poslastice, ali ova je najlakša za pripremiti.

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
1 h 00 min
20 min
1 h 20 min
6
Srednje
Sastojci
Krema
Način pripreme
- Bjelanca ostavite da odstoje na sobnoj temperaturi.
- Umutite miskerom pa dodajte malo po malo šećera dok smjesa ne očvrsne.
- Umiješajte mljevene bademe i šećer u prahu.
- Dodajte kakao i pažljivo pomiješajte.
- Smjesu sipajte na pek papir uz pomoć kuharske šprice ili kesice za zamrzivač.
- Ostavite 1h da se suše.
- Pecite u rerni na 150 stepeni 15 minuta.
- Otopite čokoladu u vrhnju i ostavite da se ohladi.
- Punite kekse i držite u kutiji.