Makarone u sosu od brokula
Pripremite ukusni brzi ručak od ostataka koje imate u frižideru.
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
10 min
40 min
4
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Odvojiti cvjetove brokule i kratko ih blanširati u kipućoj vodi.
- Staviti polovinu brokule u supu i samljeti štapnim mikserom.
- Kuhati dok se ne zgusne pa dodati vrhnje za kuhanje.
- Tjesteninu skuhati po uputama na pakovanju, ocijediti i zaliti sosom.
- Posuti parmezanom, dodati ostatak cvjetova brokule i promiješati.



