Tjestenina sa brokulom

Jednostavno, brzo i ukusno. Za mene je tjestenina uvijek glavno jelo, ali ovaj recept vam može poslužiti kao savršen prilog.
Tjestenina sa brokulom
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
15 min
30 min
45 min
4
Srednje
Sastojci
  • 500 gr tjestenine
  • 500 gr brokule
  • 1 struk prase/praziluka/poriluka
  • 2 čehne bijelog luka
  • 250 ml vrhnja za kuhanje
  • 50 gr parmezana
  • maslinovo ulje
  • so, biber
  • Način pripreme
    1. Prasu očistite i izrežite na tanke listiće.
    2. Popržite je na maslinovom ulju pa dodajte sitno sjeckani bijeli luk.
    3. Brokule blanširajte u vreloj vodi pa dodajte u šerpu sa prasom.
    4. Kuhajte dok ne omekšaju skroz pa dodajte vrhnje za kuhanje.
    5. Tjesteninu skuhajte po uputama na pakovanju, ocijedite i pomiješajte sa sosom od brokule.
    6. Pospite parmezanom i poslužite.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica
    - 2 months ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)