Mesni rolat
U ovu ukusnu mesnu štrucu možete sakriti mnogo povrća i napraviti uistinu zdravo jelo.
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
15 min
2 h 00 min
2 h 15 min
4
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Hljeb namočlite u mlijeko i ostavite da odstoji.
- Grašak kratko blanširajte u ključaloj vodi.
- Na maslinovom ulju popržite sitno sjeckani luk.
- Dodajte grašak i mrkvu izrezanu na kockice.
- Ocijedite hljeb i umrvite ga u mesom zajedno sa jajetom.
- Pomiješajte sa povrćem i oblikujte mesnu šštrucu.
- Pecite pokriveno folijom u rerni zagrijanoj na 160 stepeni 1h i 15 min.